東京きのこ同好会　：　ヒラタケ

ヒラタケ	ヒラタケ科　ヒラタケ属
Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.


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広葉樹の枯木や倒木、時には針葉樹にも重なり合って生える。
八王子近辺ではクワの切り株やウコギなど比較的柔らかい木に
生えることが多い。

　　傘　：貝殻形～半円形、幼菌は比較的濃い色→成長につれ
　　　　　灰色～灰褐色。
　　ヒダ：白色　垂生
　　柄　：側生～偏心生、基部に白毛　無柄の個体もある。