東京きのこ同好会　：　オオカキシメジ

オオカキシメジ	キシメジ科　キシメジ属
Tricholoma pessundatum (Fr.) Quel.


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秋、広葉樹林内の地上に生える。赤褐色から栗褐色で湿時ぬめりがあり
美味しそうに見えるため、食用のきのこと間違えて食べ中毒するという例
が多いきのこ。ひだは白色だが、古くなったり傷ついたりすると茶褐色の
シミができ、カキシメジを見分けるための重要なポイントになっている。

　　傘　：赤褐色から栗褐色　湿時ぬめりがある。
　　ヒダ：白色、古くなったり傷ついたりすると茶褐色のシミができる。
　　柄　：白色、古くなると茶褐色のシミができる。